1910: agli adolescenti dell'Ohio piace il gusto del gatto fritto

Secondo un rapporto di 1910, gli adolescenti nell'Ohio occidentale hanno sviluppato un gusto per la carne felina:

“Le cene a base di gatto fritto sono ora la moda dei ragazzi delle scuole superiori delle contee di Allen e Auglaize al momento. Quelli che hanno preso parte alla delicatezza la dichiarano buona. Un giovane gattino paffuto viene rinchiuso, nutrito con una dieta a base di latte per diverse settimane, quindi ucciso e preparato per la padella. La carne è descritta come soda con un gusto di selvaggina e si dice che sia ugualmente appetibile per lo scoiattolo o il coniglio. Alcuni che hanno mangiato un gatto fritto credevano che fosse coniglio ".

Fonte: Diario di Perrysburg (Ohio), 9 dicembre 1910. Il contenuto di questa pagina è © Alpha History 2019-23. Il contenuto non può essere ripubblicato senza il nostro esplicito consenso. Per maggiori informazioni vi invitiamo a consultare la ns Condizioni d'uso or contatta Alpha History.